BREW TIME

Fácil de usar y superconsistente la French Press es muy fiable y su diseño clásico no ha cambiado mucho desde su invención en 1929 y es perfecta para hacer varias tazas de café con un cuerpo rotundo en 4 minutos.

French Press

¿Qué necesitas?

  • French Press de 8 tazas.
  • 56 gr. de café recién molido
  • Agua caliente a 90º
  • Espátula de madera
  • Báscula
  • Temporizador
  • Jarra

1. Precalentar la jarra vertiendo agua caliente.

2. Desechar el agua y verter el café recién molido.

3. Iniciar el temporizador a la vez que se comienza a verter el agua caliente hasta la mitad de la jarra.

4.

Remover con una espátula de madera al minuto 1 hasta que esté todo el café integrado.

5. Agregar el resto del agua hasta llenar la jarra y colocar la tapa de la cafetera con el embolo arriba, dejar infusionar.

6. En el minuto 4 bajar el embolo y presionar.
No bajar completamente y servir inmediatamente.