KENIA KABARE PB

  • KENIA KABARE PB
Disponibilidad:
En Stock
Código del producto:
AFRICA
Marca:
Coffee Time Artisan Roasters
8,50
Precio sin IVA: 7,73€

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Descripción organoléptica 

Aromalimón, frutos rojos, melocotón, buena acidez cítrica fosfórica.

Sabor: en boca es chispeante como casi todos los chafes Kenia, intenso a bayas, chocolate negro, buena acidez.

 

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Hoja de Cata
FECHA DE TUESTE 06 DE SEPTIEMBRE DEL 2016
ORIGEN KENIA
REGION Central Kenia, condado Kirinyaga, poblado Kabare
COOPERATIVA Kabare Farmers Cooperative Society
VARIEDAD ARABICA SL 28 y SL 34
PROCESO Lavado con doble fermentación y secada al sol en camas africanas
ELEVACION DE CULTIVO 1.750 a 1.900 msnm
CRIBA DE GRANO 15/18
MEDIA DE CATA 88
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