Somos una pequeña y joven empresa que nace con el propósito de hacer las cosas diferentes.

Un micro tostador es el que tuesta el café en pequeños lotes y de manera artesanal, tratándolo como un verdadero ingrediente delicatesen y no únicamente como un producto de consumo.

Le damos especial importancia a la trazabilidad del café que adquirimos procurando que llegue a través de un certero comercio justo donde se haya respetado y valorado al máximo a los agricultores de café.

Mimamos cada grano para lograr extraer lo máximo de cada uno; dulzor, acidez, aroma etc. El cuidado por los detalles y la constante formación de nuestro personal dan como resultado un producto único en cada caso.

Con la convicción de que los micro tostadores no somos una moda porque somos la respuesta a la necesidad de los consumidores al descubrir que existe un café mejor. No tenemos dudas que hemos llegado para quedarnos.